地物、各産地 鮮魚【卸・小売・市内配達・地方発送】
越前ガニ (11/6～3/20)
セイコガニ (11/6～12/31)
水ガニ (2月～3月)
底引き網漁(9月～3月)
甘エビ / ガラエビ / 赤ガレイ / 白ガレイ / ベタガレイ / 笹ガレイ / バイ貝 / メギス / ハタハタ / アンコウ / タラ / ヒラメ / カワハギ / ノドグロ / ミズウオ 他
定置網漁 刺し網漁 延縄漁
ひるが響（寒ブリ）/ 若狭ぐじ（アマダイ）/ ヒラマサ / アジ / サワラ / イワシ / スズキ / クロダイ / トビウオ / シマダイ / ヒラメ / カレイ / カジキマグロ / アオリイカ / マイカ / ヤリイカ / スルメイカ / モズク / アカモク / 岩のり
他産地商品
生ウニ / 汐ウニ / シロエビ / ホタルイカ / 生マグロ / カツオ / サンマ / アサリ / 蛤 / シジミ / ホタテ / カキ / サザエ / マツタケ 他
養殖活魚
敦賀真鯛 / 若狭マハタ / 敦賀フグ（10月～3月）/ ウナギ（浜名湖他）/ ハモ / ハマチ / カンパチ / シマアジ / フクイサーモン（4月～5月）
天然活魚介類
若狭牡蠣（7月～8月）/ サザエ / アワビ / シマダイ / ヒラメ / アコウダイ / ヤリイカ / 赤ナマコ / 青ナマコ / オコゼ / ワタリガニ 他
魚介類加工品 冷凍品販売
冷蔵商品
トラウトサーモンフィーレ / ズワイガニむき身 / わかめ煮 / チリメン山椒 / シラス釜揚げ / 辛子明太子 / イカ塩辛 / にしん昆布巻き / 小鮎甘露煮 / えび豆佃煮 / へしこ 他
冷凍商品
ボイルズワイガニ / 刺身用サーモン / 身欠きニシン / 船凍アマエビ / 開きキス / エビ各種 / 縞ホッケ干物 / シシャモ / マグロ赤身 / 中トロ / 大トロ / ハタハタ干物 / イクラ / 酢味噌
魚介類加工、調理業務
切り身加工、真空パック ( サバ / タラ / サワラ / サケ / 赤魚他 )
干物加工 ( 白カレイ / ハタハタ / カマス / 小フグ / アマダイ他 )
ズワイガニ、セイコガニの釜茹で
魚介類の水洗い、真空パック、冷凍保管 ( 赤カレイ / ウラバフグ他 )
タコ水洗いと釜茹で
ウナギ開き
【要予約】 浜焼きサバ ウナギ白焼き ウナギ蒲焼 カラスガレイ照り焼き タイ姿焼き
地方発送承ります
大口注文や法人契約は別途お問い合わせください